Ve čtvrtek 2. 11. 2023 měli žáci čtvrté třídy možnost stát se malými pekaři. V rámci školního projektu “Ten umí to a ten zas tohle” přijal naše pozvání pan Bohumil Filip, který ještě nedávno pracoval jako pekař v rodinné pekárně.

Po společném přivítání nám pan Filip vyprávěl o tom, jak se k této profesi dostal a co všechno pekařina obnáší. Popsal proces výroby chleba a některých dalších druhů pečiva. Z připravených pomůcek předvedl žákům pletení vánočky, tvoření rohlíků nebo šátečků. To si potom všichni vyzkoušeli na plastelíně.

Jedním z vrcholů návštěvy byla možnost vytvořit si z připraveného těsta vlastní malé preclíky. Celý proces výroby i pečení probíhal pod dohledem pana pekaře. Při práci měli žáci možnost klást panu Filipovi dotazy.

Během pár chvil se budovou 1. stupně začala linout nádherná vůně hotových preclíků. Tak rychle, jak byly preclíky upečené, byly i snězené.

Návštěva pana pekaře ve škole byla pro nás všechny nejen výukou o pečení, ale také inspirací k rozvíjení nových dovedností, trpělivosti a týmové spolupráci. Panu Filipovi děkujeme za příjemně strávené dopoledne.

P. Řezáčová